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嫁さん実家の「アンズ」を使った梅干しの作り方! | takegonのつぶやき日記 | 旅行・健康・日記・パソコン

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嫁さん実家の「アンズ」を使った梅干しの作り方!
皆さん、こんにちは(^o^)

日々進歩いつも前を向いて頑張っています!

私のブログです、いろいろな事を話題にして書いています。

レコーディングダイエット関係の記事が中心となっています。


ツイッターの私のIDは@puchiowlです。

友達を検索から上記を入力すれば出てきますよ。

@puchiowl(プチアウル)がユーストリームを通して知り合って購入した楽曲のご紹介です。

時間不定期で配信しています。

現在、417曲です、詳細は、松山配信所ホームページにて

(配信していない時は新しい楽曲の録画をするために配信しています。)

お気軽に、BGMとして楽しんで下さい。

配信していない時は延々、録画動画を流しています。

歌っている本人及び販売者に対して、DMを送り許可をもらっているものについて配信しています。

※松山配信所
プチアウルサウンドコレクション(ustream配信)で流しているアーテイスト・曲の紹介及び体験記

http://sound-collection.puchiowl.com/

ユーストリーム放送もiphone・ipadで視聴出来る様に設定出来ました。

※プチアウルサウンドコレクション(松山配信所)
http://www.ustream.tv/channel/puchiowltv

松山配信所は、Facebookページも出来ました。(現在、188になりました、感謝♪)

※松山配信所〜Facebookページ
http://www.facebook.com/mastuyama.puchiowl



Streaming .TV shows by Ustream

プチアウル工房は、Facebookページ作りました。

よろしかったら「いいね!」お願いします。

プチアウル工房の可愛い、きれいなアレンジメントもアップします♪



※プチアウル工房〜Facebookページ
http://www.facebook.com/puchiowlkobo

25となってアドレス取得しました。

何でも積み重ねと継続だと思うのですが

安易を求めたらキリが無いと思うのです。

ありがたい事に、Facebookページに274人に感謝です。

皆さんありがとうございました。

300の目標に向かって、コツコツ頑張ります。

少しでもプチアウル工房の事を知って欲しいから

着実に進めば良いけれどね(^^♪


ツイッターでも助言をする事も出来るし

ひとりひとりからの励ましってダイエットをする励みになりますよ。

ダイエットって孤独との戦いですからね(*^。^*)

一緒に、レコーディングダイエット頑張りましょう!

もっと詳しく知りたい方は、下記の本をクリックして購入して見てね。

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昨日、嫁さん実家に行ってアンズの梅干しを作るためにアンズの実を収穫して来ました。

ちょうど1週間前は、こんな感じで、少し色づいていないので今回にしたのです。

嫁さん実家の「アンズ」を使った梅干しの作り方

嫁さん実家の「アンズ」を使った梅干しの作り方

嫁さん実家の「アンズ」を使った梅干しの作り方

今日、収穫して来たアンズは色づいていましたよ(^o^)

嫁さん実家の「アンズ」を使った梅干しの作り方

まずは収穫して来たアンズを水洗いしました。

嫁さん実家の「アンズ」を使った梅干しの作り方

そして、水切りをしたアンズのヘタを爪楊枝にて取り除きました。

嫁さん実家の「アンズ」を使った梅干しの作り方

こんな感じになりました♪

嫁さん実家の「アンズ」を使った梅干しの作り方

塩100gをアンズに振りかけました。

嫁さん実家の「アンズ」を使った梅干しの作り方

アンズ1個ずつに塩が付く様に塩もみをしました。

嫁さん実家の「アンズ」を使った梅干しの作り方

その後に水切りをしました。

嫁さん実家の「アンズ」を使った梅干しの作り方

1個1個ていねいにヘタ部分を含めてタオルで水分を拭き取りました。

嫁さん実家の「アンズ」を使った梅干しの作り方

梅干しをつける容器は、3日間天日干しにして熱湯で消毒したものを使いました。

使ったものは、下記です、赤く漬かるカリカリ梅の素(簡単に塩もみして漬けるだけ)

嫁さん実家の「アンズ」を使った梅干しの作り方

嫁さん実家の「アンズ」を使った梅干しの作り方

梅漬け用調味酢を入れたらこんな感じです。

嫁さん実家の「アンズ」を使った梅干しの作り方

嫁さん実家の「アンズ」を使った梅干しの作り方

嫁さん実家の「アンズ」を使った梅干しの作り方

漬けてから2時間ぐらい経過したら、こんな感じです(^^♪

嫁さん実家の「アンズ」を使った梅干しの作り方

嫁さん実家の「アンズ」を使った梅干しの作り方

大きいアンズの実なので3〜4週間前後で美味しい梅干しが出来そうです♪

私自身は少し苦手ですがお弁当に入れたりして味を楽しみたいと思います(#^.^#)

また、嫁さん実家で作られたアンズだから絶対に美味しいはずです!(^^)!

容器に向かって「美味しくなあ〜れ」って嫁さんつぶやいていますよ(^^♪

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

takegonのレコーディングダイエットの詳しい事は下記からどうぞ!

※takegonのつぶやき日記〜ダイエット・健康
http://takegonblog.puchiowl.com/?cid=3

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